Пивзавод К.Ф. Марр

Родную Германию 32-летний пивовар Иоганн-Генрих Марр оставил из-за высокой конкуренции. Хотя не исключено, что в далекий путь его погнал конфликт с родственниками своей 16-летней жены, выступавшими против подобного брака. Так или иначе, Марр появился в Киеве в 1843 году вместе с супругой и матерью.
Немецкому пивовару Иоганну Марру понабилось три долгих года на общение с загадочной русской бюрократией, чтобы открыть первый в Киеве пивоваренный завод.
Пивзавод Марра открылся в 1848 году. Он располагался по ул. Копыловской, 34, в штате состояли 8 рабочих. Основным продуктом являлось пиво — его выпуск составлял 12500 ведер в год. Также производили немного портера (130 ведер) и меда (120 ведер). Продажа приносила более 5000 руб. в год. Бизнесмен находился в расцвете сил, и дела его наконец-то наладились. Но измученное сердце не выдержало — в апреле 1855 года Марра не стало. Своим детищем он управлял всего семь лет. Еще 33 года предприятием руководила его вдова Кристина.
В 1914 году, с началом Первой мировой войны, император Николай II ввел в стране «сухой закон» — запрет на производство алкоголя распространился и на пиво. Иосиф Марр перешел на выпуск безалкогольного пива и фруктовых вод.

1845 год.
Пивзавод К.Ф. Марр 1845 год
Фотограф: неизвестен
Источник: неизвестен

Это же место в другое время:

2011 год. Бывший пивной завод, теперь Киевский витаминный завод.
Пивзавод К.Ф. Марр 2011 год
Фотограф: неизвестен
Источник: неизвестен

Добавить комментарий